おはようございます、”さがみはらあたり。” です。今週末に小旅行しようかと思っていたんですが、昨晩右足小指を強打してまだ違和感が残る状態です。回復してくれるかな・・・。
ここ最近、食パン専門店/高級食パン店の閉店をよく耳にするのですが、相模大野にあった食パン専門店「髙匠」さんも昨日 9月30日（金）で閉店されたそうです。場所は ↓ あたりとなります。
曜日限定ストアという形で営業をされていたようで、昨日閉店の告知を見るまでその存在自体を知らなかったアタクシです。何だか申し訳ないです・・・。
ツイッターやインスタグラムのアカウントがありましたのでさかのぼってみたところ、2021年9月28日（火）にOPENされたようで、ほぼ１年での閉店の模様です。
2021年9月28日(火)に食パン専門店 #髙匠 #相模大野店 がオープンしました🍞当店では、関東エリア限定「湯種食パン東京リッチ」を販売しております‼︎地域の皆様に毎日おいしい食パンを届けられるように努めてまいります🙇🏻♂️よろしくお願いします✨ #食パン専門店 https://t.co/U8gus5XTPL pic.twitter.com/aM9baPaRKu
— 食パン専門店 髙匠 相模大野店 (@takasho_sgo) October 8, 2021
相模大野の場合は駅前ビルの bono1階 に「銀座に志かわ」さんがあるため、立地的に厳しかったのかもしれません。約１年の営業、お疲れさまでした。
高級食パン、食べたことはあるものの甘い感じがあまりしっくりこなかった次第。甘くなくて少量の食パンなら、毎日焼き立てを食べたいと思う ”さがみはらあたり。” でした。相模原でこんなわがままをかなえてくれるパン屋さんをご存じの方いらっしゃいましたら、コメントいただけますと幸いです。
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