昨日はそれなりに散歩ができて楽しく過ごせた ”さがみはらあたり。” です。気温も下がってきたので、もっとあちこちに散歩に行きたいと思います。
本日 9/30（月）をもって、「辛麺真空」相模大野店さんが営業終了となる記事を過日、このブログへ掲載させていただきました。
その記事を書いた際には実食できていなかったこともあり、昨日再度足を運んで推しメニューの ”狼煙（のろし）” を食べてまいりました。
食券を買ってカウンターへ。大盛りかライスのサービスがあるとのことでしたので、美味しい食べ方に記載のライスをお願いしました。また辛さは最大の3倍でお願いしました。
卓上の様子です。↑ のようにお水は各席近くに配置されまた、ティッシュも置かれていました。その他調味料はこんな感じです。小瓶はニンニクと唐辛子です。
バーナーの音が聞こえた後 ”狼煙” が提供されました。生玉子とキャベツ、チャーシューに加え、バーナーで炙られたチーズが食欲をそそります。
ということで、混ぜ混ぜしての実食です。中太麺に辛さが絡み、おいしくいただけます。
柔らかいチャーシューと食感の残るキャベツが食感に変化を与え、そのおいしさを盛り立ててくれます。3辛でかなり辛いかな？と思っていたのですが、玉子と炙りチーズのおかげで個人的にはちょうどいい辛さでした。
ニンニクと唐辛子で味変です。ニンニクの風味がさらにおいしさを加速させます。殊にニンニクは好きな方は絶対に入れるべきですね。
麺を食べきったので、いただいたライスをドボンです。少し残していたチャーシューをおかず的な感じにして、モグモグ。
提供から10分もしないうちに、あっという間の完食でした。ごちそうさまでした。
なお、食べ終わったころには店内はほぼ満席になっていました。「辛麵真空」相模大野さんの営業終了を惜しむお客様が多くいらっしゃる証拠かと思います。
ちなみに同店の本店は町田にありますので、引き続き同じお味は楽しめるかと思います。
ということで、推しメニュー ”狼煙” の辛さ3倍実食レビューでした。
本日 9/30（月）をもってジョイモアーズでの営業が終了となる「辛麵真空」相模大野店さん。麺好きの方で気になった方がいらっしゃいましたら、是非に足を運んでみてその辛さを確認してみてください。
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