昨日はあちらこちらへご飯を食べに行き、何だか満たされた気持ちになった “さがみはらあたり。” です。今週もがんばれそうです。
昨日も記事にいたしました、淵野辺のラーメン店「らーめん きじとら」さん閉店のお話。
閉店前にはもう一度行かなくては思い、昨日行ってまいりました。その時の様子を写真でアップさせていただきます。雨の日でしたが行列ができていました。
券売機にたどり着くまで約10分。今回はどうしてもつけ麺を食べたいと思い、つけ麺 大 を太麺＆野菜マシ＆アブラマシ ＝ 880円で購入です。とってもお求めやすいです。
店内は空き席がない状況で、かなりのお客さんが待っている状況でした。
待つこと30分、席に着くことができました。いろんな調味料があるので、楽しんでいきたいと思います。なお食券を渡す際に、にんにく・しょうが両方でお願いしました。
ということで着丼した塩つけ麺大がこちらです！アブラマシはつけ汁に、野菜マシは麺の上にのせられていました。
ベジファで食べ進めます。シャキシャキしたもやしと塩だれスープの相性がとっても良く、あぶらの甘みも相まってバクバク食べ進めることができます。
つけ麺にしたのは、どうしても素の塩だけで食べて見たかったからです。塩の力強さに負けない太麺の食べ応えを感じられ、やっぱりおいしいなと実感した次第です。
チャーシューも小ぶりではありますが、旨味がぎゅっと集約されていて、とてもおいしいです。
ずいぶん食べ進めましたので、ここから味変です。”きじとら特製七味” で少し辛さを加えての塩つけ麺。風味豊かで、最初からかけておけばよかったなと思ってしまいました。
そしてわざと残しておいた麺は、自家製ラー油とつけ汁、熟成醤油だれのまぜ麺的な感じでいただきました。ラー油の風味で全く違う味わいになった麺もとってもおいしくいただけました。
ということで、500gあったとは思えないほど、あっという間に完食してしまいました。改めまして、美味しい一杯をご提供いただき、本当にありがとうございました。
さて同店閉店後ですが、4月末を予定として「三毛猫」さんという 極太塩焼そばのお店 が同地にOPENされるそうです！今回食べた太麺の焼きそばが食べられるお店になるのか、今から期待大ですね。
ということで、「らーめん きじとら」さんのつけ麺を食べてきた ＆ 同地には極太塩焼そばのお店「三毛猫」さんがOPENするよ という記事でした。
今日 3月31日（月）が最終営業日となる「らーめん きじとら」さん。惜しむ声も多い中ではありますが、最強コスパラーメンを食べ納めしたい方、是非に足を運んでいただければと思います。
@kijitora7明日で閉店。
— nao-nao-iwa (@naonaoiwa1) March 30, 2025
らーめんきじとら＠矢部
魚介つけ麺。
唯一無二のきじとら麺とお別れの挨拶。
ご馳走様でした。 pic.twitter.com/Sy2k7uQWFj
最後のきじとらでした。
— スズキ (@ows_sk) March 30, 2025
塩らーめん中盛
しょうが&にんにく
ありがとうございました。 pic.twitter.com/JoDXnJV7dg
らーめん きじとら ※2025年3月31日 閉店
・住所：〒252-0206 神奈川県相模原市中央区淵野辺1-10-11
・営業時間：11:00 ～ 20:00
・定休日：木曜日
・公式 X アカウント：https://x.com/kijitora778
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