昨日はひさびさにきちんと散歩ができて、すがすがしい１日でした。今日も少しは散歩して、楽しく過ごしたいなと思う ”さがみはらあたり。” です。
上矢部にある「ひかり菓子店」さん、ご存知でしょうか。昨日散歩していて初めて知ったお店なのですが、焼き菓子が本当においしかったのでご紹介です。場所は ↓ になります。
矢部駅の北口から15分程度の場所にあるお店さんになります。途中アメリカ陸軍の基地が左手に見える通りをさらにまっすぐ進みます。
基地沿いに歩いて、「ひかり菓子店」さんにつきました。脇に車が一台停められる感じでしょうか。
お店の入り口です。レトロな感じの大きい引き戸ですね。
ということで店内へ。いろんな種類の焼き菓子が並んでいました。
焼き菓子で賞味期限2日というのはあまり聞いたことがなかったので、かなり驚きました。
なお、公式HPでも焼き菓子の紹介がされていましたので、併せてご覧いただければと思います。
レジの近くには生菓子も。オペラ食べてみたかったのですが、散歩の途中だったので今回は焼き菓子のみ購入です。
レジ周辺のお写真です。レトロな感じが素敵ですね。
ということで、早速購入した焼き菓子を。今回はゴマのフロランタン（230円）とフィナンシェ（220円）を購入しました。
ゴマのフロランタンですが、ほんとにゴマ感がすごかったです。サブレ生地もさっくりしていて、口の中でほどける食感。確実に食べるべき一品です。
お次はフィナンシェ。想像していたフィナンシェよりもかなりふわふわ食感でした。日がたって、お酒がしみこみすぎ＆やや重めなフィナンシェなどもありますが、こちらはそんなことは一切なく、フィナンシェってこんなに軽いお菓子なんだと美味しくいただけました。
今回この2品しか食べていないのですが、こんなにおいしい焼き菓子が矢部で食べられるんだと感動した次第です。また足を運んで、別のお菓子も食べてみたいなと強く思いました。
気になった方がいらっしゃいましたら、是非に上矢部の「ひかり菓子店」さんに足を運んで、その味を確かめていただければと思います。にしても、ゴマのフロランタンは美味しすぎです。次も絶対に買おうと心に決めた ”さがみはらあたり。” でした。
ひかり菓子店
住所：〒252-0201 神奈川県相模原市中央区上矢部3‐13‐1
電話番号：042‐707-0919
営業時間：11:00～20:00（お菓子がなくなり次第営業終了）
定休日：毎週火曜日 と 第2、第4月曜日
公式HP：https://hikarikashi.jimdofree.com/
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