2022/12末で閉店となるスタミナホルモン麺「すたほる」さんで初めてラーメン食べてきた!おいしいのに残念。。。

相模原駅が最寄りの「すたほる」さん。2022/12末で閉店だそうです。 - 中央区
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アルゼンチンW杯優勝、おめでとうございます!前半はアルゼンチン、後半25分からはフランスの流れがとっても面白く、見ごたえのある決勝戦でした。今朝は眠い ”さがみはらあたり。” です。

相模原駅が最寄りのスタミナホルモン麺「すたほる」さん。今年の10月にOPENしたばかりですが、12月末をもって閉店するとの情報が。

これは食べないと何だか損する気がする!と思い、昨日行って来ましたです。早速その時の様子を写真でご紹介です~。

到着したのは 11:50 頃。既に行列が~。初めて来たのでわからないのですが、いつもこんなに混んでるんでしょうかね?期待が高まりますです。

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少し進んでお店の入り口付近へ。中からいい匂いがしてきて、食欲増進です。営業時間は 11:30 ~ 14:30、18:00 ~ 20:00、定休日は日・祝だそうです。縦書きカタカナ、いいね!

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ようやく食券&水コーナーまでたどり着けました。大盛無料にひかれて、”スタホル麺+ライスセット(930円)+ 麺大盛(0円)” を購入です。

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そして着席。ダウンライトが当たる感じがムーディーでございます。

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厨房内の壁には食べ方の説明が。フムフムと読んでいましたら、「ニンニクとアブラいれますか?」とのお声がけ。両方ともお願いしました。

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ここから待つこと 10分程度。”スタホル麺+ライスセット” が登場です!うまそー!大盛のため、ホルモンは各1つずつになってます。

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スープはこんな感じ。醤油ベースのすっきりとしたお味に思えました。背脂により、甘さも感じられます。

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麺は中細麺と言えばいいんでしょうか?とってもすすりやすく、スープに絡む麺でおいしゅうございますよ!

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野菜はもやしとニラ、たまねぎが入っていました。スタミナ麺にマッチするシャキお野菜、いいですね~。

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そしてホルモン類。シマチョウは独特の歯ごたえとうまみを感じられる仕上げ。ラーメンにもごはんにもよく合う味ですね!

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ハツは大きめのよく焼きな感じでした。サクサク食感がこれまたうまーい!シロコロは食べると脂がジュワッと出てくる、いわゆるシロコロのお味でした。

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もともとも入っている味噌だれとトッピングのニンニク、アブラを混ぜ混ぜしたスープ。最初のビジュアルから味も全然変わって、ごはんが進むスープに変身です!

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ご飯にかけたり、キムチと野菜とスープを合わせて一緒に口にほおばると、しあわせがどんどんやってくる~!

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ということであっという間に完食してしまいました。そしてホルモンを追加+ご飯を大盛にしておけばよかったなと後悔した次第。とってもおいしかったです!

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お店を出ると、いまだに自身が来た時と同じような行列が!食べてわかった並びたくなる理由、といった感じでした。

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以上、スタミナホルモン麺「すたほる」さんのご紹介でございまっした。他にない独特なおいしいラーメンなのに、閉店とは残念すぎる。。。気になった方は今月内に足を運んでくださいましー!

記事を書いてて思ったんですが、後から無性に食べたくなる中毒性のある味ですよ、はい。もう一度行けるなら、夜の時間帯にビールと合わせて食べたいと思う ”さがみはらあたり。” でした。

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