昨日夕方に少し外に出たのですが、熱気がむんむんでした。。。今日は特別用事もないので、ひきこもって生きようと思う ”さがみはらあたり。” です。
以前もこのブログで紹介させていただきました、オダサガの「OneDishKitchenふぅ」さん。
![](https://sagamiharaatari.com/wp-content/uploads/2024/04/open_one-dish-kitchen-fu_odasaga_04-160x90.jpg)
その後もSNSでのポストを見ていたのですが、ディナー営業も開始されたとのことでいろいろと気になっておりました。パンで飲めるのかな?という好奇心だけかもしれませんが(笑)
こんばんは🌛
— 【ONE DISH KITCHEN ふぅ】Since2024/4/11北海道産小麦使用手ごねベーグル (@1DK_Fuuuuu) July 6, 2024
18時を回りました!
本日は土曜日ですので
夜のふぅ!ございます!!
暑くてヘロヘロになってませんか?
乾いてませんか?ノド
潤しませんか?
夜のふぅはお酒の飲める
ベーグル屋さんです!
お待ちしております! pic.twitter.com/2zLfPHAfcK
ということでようやく先日、夜の時間帯に足を運ぶことができましたので、その時の様子をご紹介させていただきます。夜のお店の外観はこんな感じでした。
![オダサガの「OneDishKitchenふぅ」さんのディナーを楽しんできました。01](https://sagamiharaatari.com/wp-content/uploads/2024/07/dinner_at_1dk_fuuuuu_odasaga_01-1024x609.jpg)
いざ店内へ。ベーグルはほぼ売り切れていて「パン飲みはできないのかー」と思いながら、メニューを確認です。何やらおいしそうなラインナップでしたが、正直によくわからなかったので、おまかせ3品とハートランドを発注です。
![オダサガの「OneDishKitchenふぅ」さんのディナーを楽しんできました。02](https://sagamiharaatari.com/wp-content/uploads/2024/07/dinner_at_1dk_fuuuuu_odasaga_02-1024x576.jpg)
限定の ”しそジュース” も気になりつつ、ハートランドを飲みながらおつまみを待ちます。
![オダサガの「OneDishKitchenふぅ」さんのディナーを楽しんできました。03](https://sagamiharaatari.com/wp-content/uploads/2024/07/dinner_at_1dk_fuuuuu_odasaga_03-1024x569.jpg)
ということで、おつまみの1品目。ウフマヨ が登場です。玉子がデーンと真ん中に。そしてマヨソースがきれいです。この時点でただのベーグル屋さんじゃないのがよくわかりました。
![オダサガの「OneDishKitchenふぅ」さんのディナーを楽しんできました。04](https://sagamiharaatari.com/wp-content/uploads/2024/07/dinner_at_1dk_fuuuuu_odasaga_04-1024x576.jpg)
卵を割ってみました。中は半熟トロリな仕立てでソースとの相性も良く、お酒も進みます。
![オダサガの「OneDishKitchenふぅ」さんのディナーを楽しんできました。05](https://sagamiharaatari.com/wp-content/uploads/2024/07/dinner_at_1dk_fuuuuu_odasaga_05-1024x576.jpg)
2品目、焼きベーグルとトウモロコシソースの登場です。「ベーグルって焼いていいんですね!」って思わず聞いてしまいましたが、これ、サクザクな食感で感動モノでした。そしてトウモロコシソースの自然な甘み。めちゃ美味しかったです。
![オダサガの「OneDishKitchenふぅ」さんのディナーを楽しんできました。06](https://sagamiharaatari.com/wp-content/uploads/2024/07/dinner_at_1dk_fuuuuu_odasaga_06-1024x576.jpg)
勝手にウフマヨのソースに焼ベーグルをつけて食べてましたが、これもまた美味。パンでお酒は飲めるということがよくわかりました(笑)
![オダサガの「OneDishKitchenふぅ」さんのディナーを楽しんできました。07](https://sagamiharaatari.com/wp-content/uploads/2024/07/dinner_at_1dk_fuuuuu_odasaga_07-1024x576.jpg)
そしてラスト3品目はライ麦パンのスライスにレバーペーストの組み合わせ。まず見た目がよくまた、ライ麦パンとレバーの相性が抜群でした。ピンクペッパーが口の中ではじけるとその変化がまた楽しいです。
![オダサガの「OneDishKitchenふぅ」さんのディナーを楽しんできました。08](https://sagamiharaatari.com/wp-content/uploads/2024/07/dinner_at_1dk_fuuuuu_odasaga_08-1024x576.jpg)
気になっていた ”しそジュース” をお酒&炭酸入りでいただきました。しその風味がさわやかで、こちらも美味しかったです。もしかするともう売り切れているかもしれません。
![オダサガの「OneDishKitchenふぅ」さんのディナーを楽しんできました。09](https://sagamiharaatari.com/wp-content/uploads/2024/07/dinner_at_1dk_fuuuuu_odasaga_09-1024x576.jpg)
どれもこれも美味しくまた、目に鮮やかな料理ばかりでとても美味しかったです。また、突然うかがったにもかかわらず、常連さんも含めいろんなお話をさせていただき、とても楽しかったです。ありがとうございました&ごちそうさまでした!
朝はいろんな種類のベーグルが並び、今のところ 火・金・土 はディナーも楽しめる「OneDishKitchenふぅ」さん。
![オダサガの「OneDishKitchenふぅ」さんのディナーを楽しんできました。10](https://sagamiharaatari.com/wp-content/uploads/2024/07/1dk_fuuuuu_odasaga_01-1024x576.jpg)
気になった方は是非にオダサガの「OneDishKitchenふぅ」さんへ足を運んでみてください。おしゃれなショップカードをアップして、今日はこの辺で失礼いたします。
![オダサガの「OneDishKitchenふぅ」さんのディナーを楽しんできました。11](https://sagamiharaatari.com/wp-content/uploads/2024/07/1dk_fuuuuu_odasaga_02-1024x576.jpg)
OneDishKitchenふぅ
・住所:〒252-0321 神奈川県相模原市南区相模台2‐9‐19
・営業時間:8:00 ~ 15:00 / 18:00 ~ 21:00(火・金・土)
・定休日:月曜日 & 日曜日(月1回)
・インスタアカウント:https://www.instagram.com/1dk_fuuuuu/
・Xアカウント:https://twitter.com/1DK_Fuuuuu
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