昨日はアジア大会のソフトボール決勝を見ていた ”さがみはらあたり。” です。やっぱり上野さんの安定感ってすごいですねぇ。大会6連覇、おめでとうございます！
昨日夜、淵野辺駅を訪れた際に「TOKYO豚骨BASE」淵野辺店さんがOPENしていることを初めて知りました。言わずと知れた「一風堂」さんプロデュースのラーメン店です。場所は以前の「あじさい茶屋」さん跡地となります。
この日は別のお店に晩御飯を食べに行く予定でしたので、お店の前の様子だけご紹介です。１９時ころの写真ですが、行列が出来ていました。男女比率が 5:5 といった感じで、いろんな方が気になっているようですね。
駅構内にも 9/21（木）にOPENという貼り紙が出ていました。
「TOKYO豚骨BASE」さんのことを少し調べてみたのですが、「JR東日本クロスステーション」さんという会社が経営されているようで、「一風堂」さんの味をJRの駅・施設でも楽しめるというのがコンセプトのようです。神奈川県内ですと、淵野辺が２店舗目なんですね。
X でも早速情報がアップされていました。”豚骨味噌” や ”豚骨醤油” もあるみたいです。美味しそう！
淵野辺駅の立ち食いそば屋の跡にできたTOKYO TONKOTSU BASEさんのとんこつラーメン
— まるかわ (@marukawaomizu) September 26, 2023
東京豚骨系で背脂は浮いてるけど脂っこさは少な目で、
塩加減もちょうどよくまろやかなスープで美味しかったです♪ pic.twitter.com/pfsbMduK4Y
9/25社長C&Mちゃんと淵野辺にオープンしたて
— ami (@ami88835497) September 25, 2023
「TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂」
さんでラーメン部
行列出来てた～😲
基本の豚骨ラーメンはマー油豚骨！
回転早くて、接客が丁寧だった～ pic.twitter.com/soAI6GBpHO
行列が少し落ち着いたタイミングで足を運んで食べてみたいと思っておりますので、この時間なら落ち着いて食べられるよ！ という情報をお持ちの方がいらっしゃいましたら、コメントいただけますと幸いです。
以上、淵野辺駅にOPENした「TOKYO豚骨BASE」さんのお話でした。いろんな場所でいろんなお店がOPENしている相模原市内。もっと散歩して行かないとなと思う ”さがみはらあたり。” でした。
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