花粉が飛び始めた感がするこの頃。目がかゆいーと思うことがここの所多い ”さがみはらあたり。”、飛散は間違いないと確信しております。秋花粉には昔から悩まされているので、マスクでもしようかなと思います。
散歩日和なシーズンがやってきたなということで、昨日は国道16号沿いをプラプラ歩いておりました。ブログを再開してから初めてのロング散歩、こんなお店が出来たのねーなど、楽しませていただきました。
そんな中見つけた、淵野辺の「蕎麦処 大戸屋」さん。昨年末に閉店した焼肉「安安」淵野辺16号店の跡地への出店となります。
「大戸屋」さん蕎麦業態の2号店として、今年の 7/13（木）にOPENされたようですね。
皆さんすでにご存知のお店だとは思いますが、外観写真を撮ってまいりましたので、アップさせていただければと思います。
週末の国道16号の車通りはやっぱり多いなぁと思いながら、向かい側の歩道からのお写真です。ロードサインに書いてある通り、お蕎麦は店内で打っているようです。
近くからの外観写真。駐車場は 21台分あるようですね。
もう一枚近くから。階段上ってのスタイルです。”つけそば” っていう言葉、個人的にあまり響かないですね。。。
期間限定のメニューボードがありました。今月・来月は ”鴨”推しのようです。
公式インスタアカウントでもこの期間限定メニューの紹介が出ていました。
その他レギュラーメニューも階段を上ったところに掲示されていました。この日はご飯食べた後でしたので、そのまま撤収しました。
ここからは店舗やメニューを見ての個人的な意見ですが、蕎麦と言えば ”ざるそば” のアタクシです。せっかく店内で蕎麦を打って作られているのに、そのこだわりの蕎麦をつゆにつけて食べる ”つけそば” というスタイルは蕎麦自体の美味しさを消しているようでもったいない気が・・・。
自身は蕎麦を楽しみたい人間ですので、例えば 200円追加したら蕎麦お代わりし放題！など、蕎麦を主張してかつお腹いっぱいになれるようなメニューがあったらいいなぁと思いました。
まだ全国に2店舗しかない「蕎麦処 大戸屋」さん。相模原市内に出店されたのも何かの縁、より蕎麦をたくさん楽しめるメニューの提供を期待したいと思う ”さがみはらあたり。” でした。がんばれ～！
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